Maltvinäger 195 ml

kr159.00

En härlig opastöriserad och ofiltrerad maltvinäger med bra balans mellan syra och beska med en angenäm humlearom! Sockret omvandlas till etanol som sedan omvandlas till ättiksyra bakterier. Viss fällning kan förekomma och med tiden utvecklas en vinägermoder. Detta är helt naturligt och tecken på hög kvalitet.

 

Kategori:

Beskrivning

Tillverkad av Malmö Vinägerfabrik, ett litet bryggeri utanför Malmö som bryggt den med stor passion av de finaste maltkorn och humle. De väljer ut de bästa råvaror och fermenterar dessa till vinäger med en angenäm balans mellan syra och sötma.

Ingredienser;  vatten, MALTKORN (eko), humle (eko), jäst, vitvinsvinäger

Förvara i rumstemperatur.

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Maltvinäger 195 ml”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Du gillar kanske också…

  • Balsamvinäger

    Vit Balsamvinäger Acetaia Giusti 250ml

    Vit Balsamvinäger tillverkad av världens äldsta producent, Acetaia Giusti i Modena, Italien. Denna vita balsamvinäger är lagrad ca 5-8 år och har en mjuk rund sötma kombinerad med en härlig syra. Passar perfekt på en grönsallad, piffar upp en traditionell räkcocktail eller ger dig en mustig fiskgryta. Företaget har varit i samma familjs ägo sedan 1605 och är i dag …

  • Balsamvinäger

    Röd Balsamvinäger 6 år Acetaia Giusti 100ml

    Röd Balsamvinäger tillverkad av världens äldsta producent, Acetaia Giusti i Modena, Italien. Denna röda balsamvinäger är lagrad ca 6 år. Den har en bra syra men ändå en viss liten sötma med mycket smak. Passar perfekt på en grönsallad och med några droppar ger den dig mustigare och smakrikare grytor. Företaget Acetaia Giusti har varit i samma familjs ägo sedan …