Olivolja Piment d’esplette -250ml

kr169.00

Piment d’esplette kommer från franska Baskien och är inte kryddigare än svartpeppar. Den har använts i fem sekel i den baskiska matlagningen och har en mer sofistikerad arom än svartpeppar. Denna olivolja är oumbärlig som smaksättare på dina ugnsrätter med grönsaker eller rotfrukter.  Jättegott att ringla över nykokt pasta eller potatissallad, svampsoppa eller en mustig tomatsoppa.

Slut i lager

Kategori:

Beskrivning

Olivoljan tillverkas i södra Frankrike av det anrika familjeföretaget A l’Olivier som funnits sedan 1822. Familjen använder bara de bästa råvaror i framställningen av sina produkter.

Esplette är en stad där chilifrukten med samma namn odlas. När fransoserna hämtade den från Mexico användes den först endast i medicinskt bruk. Sen kom man på att man kan äta vilket ledde till att man idag använder den i matlagningen. Det är en chili med mycket fin smak, ej så jättestark.

Extra virgin olivolja, torkad tomat 2%, naturlig piment d’esplette AOP (50g Piment d’Esplette AOP går åt till att smaksätta 1 liter olivolja).

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Olivolja Piment d’esplette -250ml”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *