kr299.00
En fruktig och pepprig olivolja från Sicilien tillverkad av olivsorten Nocellara del Belizie. Kan upplevas som lote besk tack vare den tidiga skörden men även pepprigheten. Blanda olivoljan till en vinegrette med den goda fina vita balsmavinägern eller prova den söta syrliga ekologiska balsamvinägern lagrad 8 år. Båda från Acetaia Giusti. Supergod blandning på en sallad, grönskaer, ost & charkbrickan, räkcocktail mm.
Denna olivolja produceras på Sicilien av olivsorten Nocellara del Belizie som växer på ön är en deras prestigeoliv. Även byn där olivgården ligger har samma namn, Nocellara del Belizie. Gården har varit i familjen Taibis ägo sedan 1867 och de har vunnit guldpriset på världens största olivoljetävling i New York med denna olivolja.
100% extra virgin olivolja kallpressad av olivsorten Nocellara del Belizie.
| Vikt | 0.700 kg |
|---|
Affiorato står för ett gammalt tillverkningssätt som inte många brukar idag. Tekniken ger minsta möjliga påverkan på oliven vid skörd och mesta möjliga av alla nyttoämnen och smak bibehålls vid framställningen av olivoljan. Olivoljan tillverkas i området Puglia i sydöstra Italien av familjen Gianni Calogiuri som haft gården i samma familj sedan 1825. Olivoljan tappas på speciella amforor och buteljeras …
Olivolja Vassilakis Estate från Kreta är tillverkad i begränsad upplaga av den första pressen för året. En aromatisk, fruktig olivolja med lätt pepprig avslutning tillverkad av den grekiska olivsorten Koroneiki. Olivoljan har vunnit guld vid en av världens största olivoljetävling i Jerusalem. Fantastisk att ringla över en tomat-/mozarella sallad eller nykokt spariss med lufttorkad skinka. Dippa den i ett gott …
Denna olivolja är en blandning av olivsorterna Tonda Iblea, Carolea, Biancolilla och Nocellara. En medelfyllig olivolja med toner av aromatiska örter som passar utmärkt med alla fisk – & skaldjursrätter.
Olivolja Equilibrao DOP, ursprungsklassad olivolja från Chianti Classico distriktet i Florens, Toskana. en härligt fruktig olivolja med gröna toner och lätt pepprig avslutning. Ringla på ugnsrostade grönsaker, grönsallad och pastarätter. Prova den på en räkcocktail med granatäpplevinäger och lite flingsalt!
Blanda med vår goda vita balsamvinäger från Acetaia Giusti, supergott! För en fruktigare ton passar de osötade vinäger med hallon, lingon …
Olivolja Marchesi är legendarisk i olivoljevärlden. Oliverna växer på träd som anses vara Italiens äldsta, ca 2700 år gamla. Olivgården är belägen i Sabina Hills, norr om Rom, ett fantastiskt grönområde som är relativt okänt för turisterna.
En mjuk fin olivolja som passar till det mesta och är lätt att tycka om.
Olivolja Leggeri, en härligt fruktig mjuk och fin olivolja att ringla på grönsalladen och nykokta pastan eller varför inte några droppar på fruktsalladen för att balansera upp syran från färska frukterna! Prova den i en salsa med mango, avokado, rödlök och tomater, grymt gott.
Blanda med vår goda vita balsamvinäger från Acetaia Giusti, supergott! För en fruktigare ton passar de osötade …
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.