kr4,990.00
Exklusiv äkta balsamvinäger tillverkad av enbart kokad druvmust som lagrats 50 år i trätunnor av olika träslag för att ge den färdiga produkten dess unika smak. Balsamvinägern är förpackad i exklusiv snygg trälåda tillverkad av de sju olika träslag trätunnorna har vid lagring av druvmusten; körsbär, kastanj, akacia, ask, ek, mullbär och fläder.
Balsamvinäger är en klassiker till ostbrickan, ringla den på färdiga maten på tallriken. Använd som en sista topping för att förstärka smakerna på kött, kyckling eller fisk.
Doppa färska jordgubbar i de väl lagrade balsamvinäger, försvinnande gott!
Röd Balsamvinäger tillverkad av världens äldsta producent, Acetaia Giusti i Modena, Italien. Företaget har varit i samma familjs ägo sedan starten 1605 och är i dag världens främsta producent av balsamvinäger. Druvmusten lagras i gamla träfat från1600 och 1700 talet vilket ger den färdiga produkten sin unika smak och karaktär.
Ingredienser; kokt druvmust, vinäger av vin. Innehåller sulfiter, vinägersyra 6%. Flaskan förvaras öppen i rumstemperatur.
Röd Balsamvinäger tillverkad av världens äldsta producent, Acetaia Giusti i Modena, Italien. Denna röda balsamvinäger är lagrad ca 12 år. Den har en bra sötma med mycket smak med syra och är aningens trögflytande. En klassiker till ostbrickan, ringla den på färdiga maten på tallriken. Använd som en sista topping för att förstärka smakerna på kött, kyckling eller fisk. Passar …
Röd Balsamvinäger tillverkad av världens äldsta producent, Acetaia Giusti i Modena, Italien. Denna röda balsamvinäger är lagrad ca 6 år. Den har en bra syra men ändå en viss liten sötma med mycket smak. Passar perfekt på en grönsallad och med några droppar ger den dig mustigare och smakrikare grytor. Företaget Acetaia Giusti har varit i samma familjs ägo sedan …
Ekologisk röd Balsamvinäger tillverkad av världens äldsta producent, Acetaia Giusti i Modena, Italien. Denna röda balsamvinäger är lagrad ca 8 år. Den har en bra syra men ändå en viss liten sötma med mycket fruktiga toner och smak. Passar perfekt på en grönsallad och med några droppar ger den dig mustigare och smakrikare grytor.
Vit Balsamvinäger tillverkad av världens äldsta producent, Acetaia Giusti i Modena, Italien. Denna vita balsamvinäger är lagrad ca 5-8 år och har en mjuk rund sötma kombinerad med en härlig syra. Passar perfekt på en grönsallad, piffar upp en traditionell räkcocktail eller ger dig en mustig fiskgryta. Företaget har varit i samma familjs ägo sedan 1605 och är i dag …
En helt fantastisk granatäpplevinäger tillverkad av världens äldsta producent, Acetaia Giusti i Modena, Italien. Perfekt till alla råkostsallader med morötter och vitkål! Passar även utmärkt på en grönsallad eller alla fisk kycklingrätter. Blanda till en vinegrette med olivolja apelsinsmak och ringla över nykokt broccoli.
Acetaia Giusti har varit i samma familjs ägo sedan 1605 och är i dag världens främsta producent …
Hallonbalsamvinäger tillverkad av världens äldsta producent, Acetaia Giusti i Modena, Italien. Denna hallon balsamvinäger är lagrad ca 12 år och är en smakbomb till ostbrickan! Testa den till mögelostar eller Brie med tryffelsmak. Blanda med olivolja med vit tryffel och du har en fantastisk vinegrette att ringla över sallad, lufttorkad skinka, stekta pilsgrimsmusslor mm. Ringla den på glass eller färska …
Röd Balsamvinäger tillverkad av världens äldsta producent, Acetaia Giusti i Modena, Italien. Denna röda balsamvinäger är lagrad ca 8 år. Den har en bra syra men ändå en viss liten sötma med mycket smak. Passar perfekt på en grönsallad och med några droppar ger den dig mustigare och smakrikare grytor. Företaget Acetaia Giusti har varit i samma familjs ägo sedan …
Vincotto är som en balsamvinäger men tillverkad på andra sorts druvor sedan tillsatt hallon som smaksättning. Vincotto är sött och lite trögflytande och kan med fördel användas till ostbrickan, gärna mögelostar med mycket smaker eller varför inte en Brie med tryffelsmak? Hallon och tryffel är en fantastiskt smaksensation. Vincotto tillverkas av familjen Gianni Caliogiuri i Puglia, sydöstra Italien. Du använder …
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.