kr1,995.00
Exklusiv snygg trälåda innehållande 5 olika balsamvinäger lagrade 6-20 år. Trälådan är tillverkad av sju olika träslag; körsbär, kastanj, akacia, ask, ek, mullbär och fläder.
Balsamvinäger är en klassiker till ostbrickan, ringla den på färdiga maten på tallriken. Använd som en sista topping för att förstärka smakerna på kött, kyckling eller fisk. Passar perfekt på en grönsallad och med några droppar ger den dig mustigare och smakrikare grytor.
Doppa färska jordgubbar i de väl lagrade balsamvinäger, försvinnande gott!
Röd Balsamvinäger tillverkad av världens äldsta producent, Acetaia Giusti i Modena, Italien. Företaget har varit i samma familjs ägo sedan starten 1605 och är i dag världens främsta producent av balsamvinäger. Druvmusten lagras i gamla träfat från 1600 och 1700 talet vilket ger den en väldigt unik smak och karaktär.
Ingredienser;kokt druvmust, vinäger av vin. Innehåller sulfiter, vinägersyra 6%. Flaskorna förvaras öppna i rumstemperatur.
Vit Balsamvinäger tillverkad av världens äldsta producent, Acetaia Giusti i Modena, Italien. Denna vita balsamvinäger är lagrad ca 5-8 år och har en mjuk rund sötma kombinerad med en härlig syra. Passar perfekt på en grönsallad, piffar upp en traditionell räkcocktail eller ger dig en mustig fiskgryta. Företaget har varit i samma familjs ägo sedan 1605 och är i dag …
Ekologisk röd Balsamvinäger tillverkad av världens äldsta producent, Acetaia Giusti i Modena, Italien. Denna röda balsamvinäger är lagrad ca 8 år. Den har en bra syra men ändå en viss liten sötma med mycket fruktiga toner och smak. Passar perfekt på en grönsallad och med några droppar ger den dig mustigare och smakrikare grytor.
Röd Balsamvinäger tillverkad av världens äldsta producent, Acetaia Giusti i Modena, Italien. Denna röda balsamvinäger är lagrad ca 6 år. Den har en bra syra men ändå en viss liten sötma med mycket smak. Passar perfekt på en grönsallad och med några droppar ger den dig mustigare och smakrikare grytor. Företaget Acetaia Giusti har varit i samma familjs ägo sedan …
Röd Balsamvinäger tillverkad av världens äldsta producent, Acetaia Giusti i Modena, Italien. Denna röda balsamvinäger är lagrad ca 12 år. Den har en bra sötma med mycket smak med syra och är aningens trögflytande. En klassiker till ostbrickan, ringla den på färdiga maten på tallriken. Använd som en sista topping för att förstärka smakerna på kött, kyckling eller fisk. Passar …
Röd balsamvinäger från Modena, Italien. Ursprungsskyddad, IGP, med druvmust lagrad ca 6 år på trätunna. En syrlig balsamvinäger som du med fördel använder till sallader och grönsaker, marinader eller några droppar i såser och grytor för mersmak!
Vincotto är som en balsamvinäger men tillverkad på andra sorters druvor sedan tillsatt vilda bär som smaksättning. Vincotto är sött och lite trögflytande och kan med fördel användas till ostbrickan, gärna mögelostar med mycket smaker. Vincotto tillverkas av familjen Gianni Caliogiuri i Puglia, sydöstra Italien. Du använder Vincotto på sallader, till stek och gryta, kyckling eller fisk. Sötman i produkten …
Tryffelbalsamvinäger tillverkad av världens äldsta producent, Acetaia Giusti i Modena, Italien. Denna tryffelbalsamvinäger är lagrad ca 12 år och är en smakbomb till ostbrickan! Testa den till mögelostar. Droppa som en sista topping över en omelett, på pizza eller enklast droppa på färdiga maten på tallriken. Den smakar jättegott till färska hallon, bara droppa lite i en skål och doppa …
Lingonvinäger tillverkad av världens äldsta producent, Acetaia Giusti i Modena, Italien. Perfekt till alla sallader, råkost, grönsallad eller matigare varianter med pasta, potatis och andra grönsaker!
Acetaia Giusti har varit i samma familjs ägo sedan 1605 och är i dag världens främsta producent av balsamvinäger. Druvmusten lagras i träfat från 1600 & 1700 talet vilket ger dem en väldigt unik smak …
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.